春を味わう ヤマ蕗編

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うっそうとした裏庭から、
ヤマ蕗を収穫した。

植えたわけでもないのに、
こんなにおがっちゃって。


毎年恒例の蕗のお料理でも
作りましょ。

鰊がないから
鰊との炊き合わせは
今度ね。



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それ、なんですか。
と、近づいてくるネムロ。

アンタより
大分大きいね~。




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どれどれ~。
アタチも喰える?


と立ち上がるネムロ。
あああっ。
蕗の灰汁が付いちゃうよお~。

やめれって。





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きんぴらと。
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酢味噌和え。

このとき一緒に焼いた塩鮭は、いわゆるネコ跨ぎ。
ネコも素通りする・・・・って言うくらいしょっぱいの。

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これは、お茶漬け用だね。

明日のお昼にでも
お茶漬けにしていただきましょう。
そうしましょう。


画像向かって右上に写り込んでいるのは、ネムロのお芋さんをほぐしている様子。

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漢子の椅子に座って。
ご飯も一緒にいただくの。

カレは先達側で
いただきます。



喰わせすぎじゃないの?しかも、23時過ぎもありなうちんち。

ネムロよ。どうか、カレほどにはおがらないでね。
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かあちゃん、二人抱っこできなくなるから。



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by urankkkao-ji | 2009-05-24 08:25 | ネイチャーなうちんち  

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