おひな祭りはサーモンサワーライスで

おひな祭りですから。
それなりに、伝統のある献立に近似したものをいただくわけです。
伝統の献立・・・・・・。

はまぐりの潮汁だったり。
菜の花のお浸しだったり。←うちんちはからし醤油和えがデフォですが。

ちらし寿司をお手作りされた方もおいででしょう。
巻きずしやおいなりさんをたんと召し上がった方もおいででしょう。

うちんちの、おひな祭りは、こんな感じ。

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おチラシの代わりにいただくのは、こちら。
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サーモンサワーライス。
そして、お刺身の盛り合わせ。
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テーブルには、小さなお雛様と甘ものも。ほほほ。

菜の花のからし醤油和えも、添えました。
では、アツアツの潮汁で、いただきま~す!

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スモークサーモンとたっぷりのレモン、
イクラの醤油漬け(去年の秋に漬け込んで冷凍しておいたもの)を
たっぷり乗せて。
青じそをちらせば出来上がり。←すんごくカンタン。
でも、なかなかンまいのです。

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テーブルに彩りを添えた、小さなお雛様にズーム~。

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もうちょい。
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お人形は顔がいのちと申します。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

顔ないし。
桃の花でもなんでもないし。

詰めがね。もう一つ甘いんだよね。うん。

おまけ  おすましネムロ

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特にご馳走は当たりませんでした。まだお腹こわすからね。←完全に後付け


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嬉しい続報
縁クンと名付けらたこのワンちゃんは、無事に里親さんに出会えました。良かったね。縁君。



もちろん、お雛様はしまいまへん。年中カップボードに飾ってあります。
ヨメにいけない?漢子とネムロ(笑)?そこいらへんについては、
まるで、かまいまへんのですもん。

by urankkkao-ji | 2009-03-04 00:22 | 食卓のとも  

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